Los encajes originales de Burano se distinguen por la extrema complejidad del diseño y la técnica ejecutiva, el uso de hilos muy finos (algodón, lino, seda, oro o plata). En consecuencia, el procesamiento es extremadamente largo, por lo que es obligatorio un estudio y una solicitud que a menudo dura décadas. Sandra Mavaracchio es decana entre las maestras encajeras de Burano. Comenzó a cultivar el arte del encaje con agujas a los ocho años, aprendiendo de su madre quien, a su vez, lo aprendió de la suya, la abuela de Sandra. La artesana se ha perfeccionado en otras técnicas (como el "punto in aria" o el "punto a rede") para llegar a probar suerte en el dibujo sobre papel encerado y la posterior deformación del mismo. Sus creaciones se basan en los modelos clásicos de la isla de Burano, típicamente de inspiración religiosa, floral o faunística, sin dejar de lado, sin embargo, la creación de nuevos temas de gusto personal.