Via Fiume 的面包师提供多种手工制品来布置餐桌，除了生产面包外，它还提供多种选择的数字形状脆饼糖果产品来庆祝孩子的生日，而不是柔软的 Pan Brioche 和花生酱和糖果来装饰，还有五种谷物的意式薄饼或 Puccia salentina 或 Sbrisolona 与核桃和无花果果酱。 店内还有专供素食产品的空间，包括榛子饼干、开心果饼干、可可饼干和杏仁饼干