Эль Люстрин был человеком, который в прошлом поддерживал деревянную мебель дворцов в хорошем состоянии. В Венеции это была очень распространенная деятельность, как в качестве вспомогательной, для отделки и ухода за мебелью, которая проходила через мастерскую марангона (столяра), так и в качестве уличной работы вместе, например, с "impagliatore" или "arrotino". Мы также помним, что, как и в случае с "гондольером де Касада", существовал смотритель дворца, который заботился о мебели и светильниках. Эти знания передавались устно из поколения в поколение вплоть до наших дней через немногих оставшихся Мастеров. Алессандро научился этим техникам у последних людей, сохранивших эту традицию, работая и набираясь опыта в течение десяти лет в Augusto Capovilla's, исторической "венецианской" компании в области консервации деревянной мебели. В этот период он имел возможность заниматься реставрацией исторических венецианских артефактов, представляющих большую ценность, как древних, например, сакристии базилики С.М. (S.M.). Gloriosa dei Frari, а также исторические, такие как отделка офисов управления Assicurazioni Generali в Сан-Марко, кофейни Florian и многих других важных исторических венецианских дворцов, не забывая о поддержании городских работ, спроектированных Карло Скарпа, из которых мы помним билетную кассу у входа в сады Биеннале, стойку с каработтино у входа в Галерею Академии, выставочные стойки, мост и лифт Фонда Querini Stampalia. В 2009 году он решил организовать собственный бизнес, создав компанию "El Lustrin", чтобы продолжать традиции своего ремесла, обновляя его в соответствии с новыми методами вмешательства.  Сегодня он единственный в городе с активной профессиональной деятельностью, кто также умеет полировать вручную, "по-французски", с фитилем и лаком шеллак, черные зеркальные поверхности, как того требует сложное обслуживание исторических фортепиано. Lustrin означает "полировщик", но в действительности полировка является лишь последним из нескольких предлагаемых видов деятельности: уход за светильниками, реставрация деревянной мебели, консервационная обработка против древесных червей с помощью фумигации или модифицированной атмосферы (аноксическая обработка), оценка риска заражения ксилофагами или долгосрочные решения по сохранению мелких и крупных артефактов - вот основные оперативные предложения компании. Вмешательства почти всегда осуществляются на месте, чтобы избежать стресса, связанного с транспортировкой товара, также предлагаются пакеты планового обслуживания для различных типов субъектов - от частных лиц до художественных галерей, церквей, фондов, антикваров и музеев. В работе используются натуральные материалы высшего качества или материалы с низким химическим воздействием, которые исследуются лично. Например, Shellac - это органическая смола, которая появилась в Венеции в конце 1200-х годов, но широко используется в лаках с 1700-х годов. Она полностью натуральна и даже может использоваться в пищевой промышленности, ее производит небольшое насекомое семейства кохинеловых на Индийском субконтиненте. Этот материал придает поверхности блестящую отделку, сухую и бархатистую на ощупь, подчеркивая текстуру древесины. В отличие от промышленных лаков, которые в процессе распада выделяют токсичные химические остатки, использование максимально экологичных продуктов, разработанных в традициях нашей тысячелетней истории или в новых технических решениях, позволяет сохранить здоровье клиента, мебели и нашей планеты.